Ulang Tahun DONA

"Aku gak mau tau pokoknya 3 tingkat", kata dona ditelp.
Di ultah ke 26 permintaan dona kue 3 tingkat. 25 des'11 adalh hari H nya. Dgn persiapan yg kurang, aku buat dg bhan seadanya saja.
Green tea cake siram ganache, dibuat model bukit ganachenya diacak2.

Cake siram ganache

Tratata hasil ngebut

Karena diundang aq foto lagi

Tiup lilinnya sekarang juga

with teman, dona tengah

"Dona met ultah" sukses buat kamu!

Sahabat Winter Music Award Concert 2011

Astrid

Ello

Dikta

Dudi

Dikta n Dudi

Yovie n nuno

Me with friend

Tiket Winter Concert

Winter telah tiba concert winterpun segera tiba. Winter tahun ini Sahabat Smartone Hongkong mengundang YOVIE AND NUNO, BONDAN PRAKOSO & FADE2BLACK, ASTRID dan ELLO. Wow…kelihatannya winter kali ini seru seperti tahun kemaren.
By the way siapa nanti yang membawa pulang awardsnya yaa…
Jawabannya nanti tanggal 20 November 2011 concertnya berlangsung. Dan seperti biasa tempatnya di Queen Elizabeth Stadium,Wanchai, Hongkong. Dan kebetulan sekali atau mungkin rejekiku, secara beruntun 3 simcard dapat tiket gratis. Tiket gratis itu diberikan kepada pemenang menjawab pertanyaan dengan benar dari pihak penyelenggara. Tiket gratis yang diberikan itu berwarna hijau yaitu sesi 2. Sedangkan sesi 1 berwarna orange. Tiket sesi 1 kebanyakn dari anggota yang udah pesan terlebih dahulu. Katakanlah tiket prioritas, nyaris abis terjual. Kecuali bagi anggota yang membeli ponsel tertentu baru dapat tiket sesi 1 gratis. Mantafff…

Mimpi

Sosok wajah itu masih berkeliaran diotakku. Dia muncul dam mimpiku semalam, dia juga tidak asing bagiku. Aku masih ingat jelas, kelihatannya akrab banget dengannya. Setelah kuterjaga aku sadar bahwa aku tau dia tapi dia tidak tahu aku. Dan mengapa kalau mengingatnya dadaku terasa sesak?
Tidaklah mungkin kalau aku punya rasa simpati padanya hanya gara gara mimpi. Oh mimpi…kata orang hanyalah bunga orang tidur. Tapi…aku juga berdoa semoga mompi itu menjadi nyata amien…

Bye Bye Summer

Winter telah tiba ada senengnya juga sedihnya. Senengnya cuaca gak terlalu panas, sedihnya ughh...gak bisa melihat indahnya pantai. Karena bila musim dingin jarang sekali ada sinar matahari. Itulah sifat manusia kalau kurang mensyukuri hehehe seperti halnya diriku ini. Dikasih panas bilang kepanasen dikasih dingin juga kedinginan heehehe....
Pengennya sich kayak diindonesia tercinta walaupun udara panas masih ada pepohonan yang menyejukan jadi gak terllu panas. Semoga semua menjadi yang terbaik aja dech...

Pare Tumis Scallop Kering Pedas

          Kata orang sayur pare itu bagus untuk kesehatan, apalagi kalo di jus. Woww...jus pare??...membayangkan rasa pahitnya aja udah hiiii... males juga mau makan. Singkat cerita aku bikin sayur tumis biar g pahit. Dan kebetulan di lemari es ada scallop kering, biasanya buat campuran bubur. Tapi kali ini aku buat variasi ditumis sama pare.


Bahan : 1 buah       pare, dipotong sesuai selera
            1 genggam scallop kering
            3 buah       cabe rawit, potong serong 

Bumbu : Bawang putih    1 siung, dirajang tipis2
              Bawang merah 2 siung, dirajang tipis2
              Garam secukupnya
              Royco secukupnya
              Gula secukupnya
              Minyak untuk menumis 

Caranya :
1. Pare yang sudah dipotong potong ditaburi sedikit garam lalu diuleni sampai rata, biarkan selama 1 jam
2. Rendam scallop kering dalam mangkok dengan air panas agar cepat empuk, cuci dulu sebelumnya
3. 1 jam kemudian parenya diperas agar airnya hilang kemudian cuci bersih 
4. Memulai memasak.
5. Langkah awal, panaskan minyak masukkan bw.merah, bw.putih, cabe tumis sampai harum
6. Masukkan Scallop kering tumis sampai agak matang
7. Masukkan pare aduk aduk dengan scallop tadi 
8. Masukkan garam, royco, gula sesuai selera
9. Masak hingga matang tapi tidak terlalu lembek

Selamat Mencoba